Itxas Bide

Itxas Bide é um renomado restaurante de hambúrguer no coração do distrito de Deusto, Bilbao, com mais de 60 anos de história. Estabeleceu-se como referência na cidade por sua proposta gastronômica que eleva o hambúrguer a outro patamar, mantendo a essência tradicional do lugar.

Sua especialidade são os hambúrgueres feitos com carne bovina local entre 8 e 10 anos, maturados entre 40 e 60 dias para uma explosão de sabores.O pão, com receita própria e feito em padaria local, complementa perfeitamente os ingredientes e molhos caseiros. Além de uma grande variedade de hambúrgueres, incluindo opções vegetarianas e veganas, eles oferecem entradas como nachos e asas coreanas e sobremesas como seu famoso cheesecake.

A atmosfera do Itxas Bide é animada e acolhedora, ideal para desfrutar com amigos ou em casal.Cuentan con sumilleres especializados en vino y cerveza, ofreciendo una cuidada selección de cervezas artesanales locales, nacionales e internacionales, así como una carta de vinos de la zona. El local también es conocido por su música, que contribuye a una experiencia festiva y cercana.

Experimenta os hambúrgueres com carne de vaca envelhecida, são a especialidade da casa e muito apreciados.

Não percas as entradas, como os nachos ou as asas de frango à coreana, para acompanhar a tua refeição.

Pergunte pelas recomendações de harmonização com cervejas artesanais ou vinhos locais.