El Recreo Burger

No menu, encontram-se hambúrgueres ligeiramente excêntricos (sem que ninguém levante as mãos à cabeça, tendo em conta como estão as coisas hoje em dia) e outros mais clássicos. E sim, têm Tarte de Queijo para terminar e gostei bastante. A proposta gastronómica do El Recreo Burger triunfa com o seu hambúrguer chamado «Pecado Carnal», premiado como o terceiro melhor hambúrguer de «delivery» de Espanha e o melhor de Castela e Leão na categoria de «delivery».

Destaca-se pelo seu guisado de cochinita pibil, queijo cheddar, cebola em conserva e picante. Além disso, têm outras propostas como a «Supernova», com uma mistura de carne maturada, couve em escabeche, maionese de alho preto e uma redução de carne.

Conclusão: O El Recreo Burger oferece hambúrgueres com sabor intenso, técnica apurada e propostas originais que têm sido reconhecidas a nível nacional. O seu ambiente descontraído e acolhedor torna-o uma paragem interessante em Valladolid. Ideal para entregas premium, jantares informais ou «cheat meals».