Bar Cassalla

巴伦西亚的Cassalla酒吧：在皮条客的海洋中供应小吃和大量烧烤菜肴，配有开放式厨房，提供适合各种口味的菜单。我最喜欢的：吐司骨髓和Montadito de Steak Tartar。他最终会得到他的烟熏芝士蛋糕，完全不同。

Bar Cassalla将优质烧烤与传统小吃和优质香肠相结合。Ofrece tostas, croquetas, torreznos, bocadillos a la brasa (como panceta o longaniza), pescados y mariscos a la parrilla (calamares, atún, zizurrón) y arroces valencianos (paella, arrosejat). Destaca especialmente la chacinería selecta, latas gourmet y carnes a la brasa trabajadas sobre una parrilla de tres metros.

Situado frente al histórico Mercado de Abastos, cuenta con 700 m² distribuidos en barra, mesas altas, salón, reservado y terraza interior. El diseño mezcla tonos claros, estilo escandinavo y grandes vitrinas con productos a la vista, generando un ambiente festivo, moderno y acogedor.