Al kostat

探索隐藏在巴塞罗那市中心住宅入口大门后面的《米其林指南》推荐的餐厅，这已经是从魔法开始的体验。Al kostat是著名厨师Jordi Vilà的非正式和无忧无虑的兄弟，毗邻他的米其林星级母公司Alkimia （与他共用部分厨房）。这是一个没有不必要姿态的地方，致力于以尊重加泰罗尼亚美食的根源为基础，提供出色的标志性美食。在Ronda de Sant Antoni ， 41岁，隐藏在Eixample的传统门户中；隐秘、亲密和独特的光环，拥有庄严的建筑和清醒而温馨的室内设计。

米其林DNA和与Alkimia共享的美食：技术、产品的严谨性和通行证的整洁性，以更紧密、更轻松的形式呈现。加泰罗尼亚美食的基础和标志性的细微差别：无可挑剔的背景，安慰灵魂的人的炖菜，土地的季节性产品和微妙的前卫风格。零姿势，最大风味：优先考虑口感的强度、质地和平衡。理想的菜单，可以在市中心与情侣或朋友分享几份。