Cañadío

这家餐厅以其土豆玉米饼而闻名🔥🔥。它被称为Cañadío ，位于桑坦德📍（坎塔布里亚） ，他们用洋葱烹制土豆玉米饼 🧅。Hace unos meses ha sido premiada en el campeonato 🏆 de España como la mejor Tortilla de Patatas de España y me he acercado a Cañadío Santander si de verdad está tan buena o es solo fama🤔…

Ambiente del restaurante 🍽️: el establecimiento cuenta con un interior retro pero elegante y acogedor ☺️, con una zona de barra llena de tortillas y un área de comedor que ofrece una mezcla de experiencias gastronómicas informales y clásicas.

Muy interesante la variedad de platos, destacando la calidad del pan 🥖, aperitivos como el salmorejo de aceituna verde 🫒 y la crema de mejillones .

La famosa Tortilla premiada (14,00€) destaca por su perfección técnica👨‍🍳, aunque la encontré para mí gusto un poco salada 🧂 y poco presente la cebolla 🧅. A pesar de esto, recomiendo sin duda alguna la tortilla de patata de Cañadío❗❗

Diría que mi experiencia en Cañadío fue en general positiva , destacaría el excelente servicio 👌y la calidad de los platos!!