Canalla Bistro

这就是我最后来到大厨Ricard Camarena的Canalla Bistro餐厅的原因。我独自旅行，幸运的是，由于我是一个人，我设法预订了一个房源，否则等待时间会长达数天。Canalla Bistro运作良好，这证明了我发现它的大型场所非常拥挤（没有变得势不可挡）。这个概念在内容上让我想起了Alberto Chicote的Yakitoro。

Una cocina fusión cercana para todo tipo de públicos donde compartir es el lema de la cena. Los precios son de lo más variopintos y en función de los ingredientes rondarán un rango u otros. Canalla Bistró es un sitio donde por 20 puedes cenar agusto y por 30-40 mejor aún sin caer en la monotonía. Personalmente escogí un Menú Degustación que os aconsejo encarecidamente. Son solo 29€ y probarás 7 entrantes y 2 postres generosos en cantidades para ti solo. En Canalla Bistro he cenado muy bien con poco sacrificio económico.

Su Menú Degustación por tan solo 29€ me parece todo un acierto. Un sitio perfecto para ir en grupo y liarse a compartir más y más platos.