Mizzica

Das „Mizzica“ in der beliebten Straße Enric Granados ist eine Reise direkt zu den Märkten von Palermo und Catania, ohne Barcelona zu verlassen. Sein Name, ein sizilianischer Ausdruck, der Staunen und Überraschung bedeutet, beschreibt perfekt, was der Gast empfindet, sobald er die Türschwelle überschreitet. Dieses Restaurant mit Salumeria besticht durch ein ehrliches und unprätentiöses Angebot, bei dem importierte Produkte und Familienrezepte die Grundpfeiler eines lebendigen, rustikalen und köstlich authentischen gastronomischen Erlebnisses bilden.

Die Speisekarte ist eine Hommage an die süditalienische Küche und verbindet das italienische Tapas-Konzept mit herzhaften Gerichten: gefüllte, panierte und frittierte Arancini, vom Klassiker mit Fleischragout und Erbsen bis hin zu Kombinationen aus Pistazien und Mortadella; Salumi- und Käseplatten mit direkt aus Italien bezogenen Wurstwaren wie handwerklich hergestellter Porchetta, scharfer Salami aus Kalabrien oder sizilianischem Pecorino, begleitet von hausgemachter Focaccia; charakteristische Pastagerichte wie „Pasta alla Norma“ oder „Busiate“ mit Pistazienpesto; sowie sizilianische Cannoli, die frisch mit süßer Ricottacreme gefüllt werden.

Das Lokal verbindet die Lebendigkeit einer italienischen Nachbarschafts-Metzgerei mit dem Komfort eines gemütlichen Restaurants, mit einer Theke voller frischer Produkte und Regalen voller Weine vom Ätna sowie Gourmet-Produkten. Mizzica ist der ideale Ort in Barcelona, um den industrialisierten Pasta-Ketten zu entfliehen und die echte sizilianische Hausmannskost zu entdecken – mit authentischen Zutaten und einem Konzept, das zum gemeinsamen Essen, zum Genießen kleiner Häppchen und zu einem guten Glas Wein in entspannter Atmosphäre einlädt.