Oliva y Sésamo

Oliva y Sésamo is an innovative restaurant located in the heart of Seville's Old Town, redefining the traditional Andalusian tapas experience by offering a tapas-free buffet concept. This establishment, located in C.Jesus of the Three Falls, has positioned itself as the first place of its kind in the city, generating great expectation among locals and visitors.

Olive and Sesame's culinary offer is wide and diverse, with a menu that exceeds 60 different tapas.Los comensales pueden disfrutar de una fusión de sabores, que incluye desde clásicos de la gastronomía española y andaluza, como jamón ibérico, croquetas, pescaíto frito, guisos y aliños, hasta opciones con toques asiáticos, como pato pekinés, gyozas y arroces. A diferencia de los buffets tradicionales, en Oliva y Sésamo los platos se preparan al momento y se sirven directamente en la mesa, garantizando frescura y calidad.

El ambiente del restaurante está diseñado para compartir y disfrutar sin prisas, en una zona peatonal con encanto que invita a alargar la sobremesa. La experiencia se gestiona a través de tablets en cada mesa, desde donde se realizan los pedidos en rondas, con un máximo de tres platos por persona cada diez minutos, permitiendo repetir las veces que se desee.

It is recommended to plan the visit in advance, especially for dinners and weekends, due to the high demand.

Explore the variety of the menu, including both traditional tapas and Asian fusion options, for a complete experience.

Consider differentiated pricing for weekday lunches and dinners/weekends to optimize your budget.