Cevitxef

Cevitxef es un restaurante de cocina de autor con marcada tendencia peruana, ubicado en Alameda de Recalde, 53, en el corazón de Bilbao. Reconocido por su excelencia y su auténtica cevichería del norte, ofrece una propuesta gastronómica que fusiona la esencia peruana con toques venezolanos y una visión contemporánea, destacando por la frescura, el sabor y la creatividad de sus platos.

La oferta culinaria de Cevitxef se centra en ceviches, tiraditos, causas y pastas, con especialidades como el ceviche de ají amarillo, el tiradito de pulpo, los tallarines con langostinos, coco y curry, y los camarones jumbo. Además, el restaurante sorprende con platos fuera de carta y opciones veganas, sin gluten y postres caseros. La experiencia se complementa con una amplia carta de cócteles, incluyendo pisco sours y chilcanos, ideales para acompañar la comida o disfrutar de un aperitivo.

El ambiente de Cevitxef es íntimo y agradable, con una decoración en tonos claro-oscuros y música de fondo que permite la conversación. Es un lugar ideal para parejas y amigos, y destaca por ser un establecimiento "pet friendly", aceptando mascotas.

Mencione al hacer la reserva si desea mesa en la terraza o en el interior, ya que el interior puede ser más animado.

Si busca opciones veganas o platos fuera de carta, indíquelo al hacer la reserva para que puedan ofrecerle las mejores alternativas.

Considere pedir varios platos para compartir, especialmente los postres, que están pensados para ello y son una excelente forma de probar diversas especialidades.