Lasarte

Viajamos a Barcelona a comer en un Restaurante llamado Lasarte del famoso chef Martin Berasategui. Es muy conocido y ha sido premiado con las 3 Estrellas Michelin. De toda la propuesta gastronómica sorprende su Menu de Mediodía.

Un Menú del día que sirven de Miercoles a Domingo por 205€ y no mucha cantidad de platos. ¿Merece la pena este menú o mejor optar por el Degustación a 305€ por persona? Te cuento mi valoración del Restaurante y la comida con sus luces y sombras.

Descripción del espacio y el menú: tiene un diseño moderno y un ambiente peculiar, con atención al cliente muy buena. El menú se compone de aperitivos, un primer plato y un segundo, con opciones como ostra escarchada y pichón. Precio del Menú: el menú incluye platos que demuestran técnicas culinarias, pero aún así encuentro que el precio del menú es difícil de justificar, especialmente comparándolo con el menú más barato de España que cuesta solo 5 euros.

Reflexiones finales: en el video comento mi experiencia con los postres y el servicio, lamentando el precio del agua (8 euros) y reflexionando sobre el valor general del menú en comparación con otros restaurantes con estrellas Michelin.