Zurekin

Restaurante Zurekin en Bilbao: un local de Pintxos en pleno centro de la ciudad que tiene una planta baja en el restaurante donde tienen un concepto de Rolls Gourmet muy interesante.. Se nota la mano de un buen chef detrás y es que sorprenden con tanto ingrediente y técnica. No son baratos pero llevan buen producto y desprenden calidad. Los disfrutaréis enormemente 😌

Zurekin estructura su oferta alrededor de sus rolls/bocadillos de autor y una barra de pintxos repleta de opciones frías y calientes . En la carta aparecen entrantes como burrata o ensaladas, tapas de pescado del Cantábrico y platos principales que incluyen tanto carnes seleccionadas como pescados según mercado. Además mantienen menú del día, menú gourmet y menús para grupos , y destacan por presentar pintxos “modernos” y propuestas de brunch y copas.

Zurekin en Bilbao es una alternativa sólida si buscas rolls/bocadillos originales, pintxos variados y menús del día en una ubicación céntrica (C/ Diputación). Ideal para picoteos con amigos, brunchs urbanos o comidas de grupo; recomendable reservar en fines de semana.