Bar Cremaet

Comiendo en un Restaurante de Valencia donde preparan un Arroz con Carne Madurada. Tiene un montón de sabor, con esas adictivas notas a maduración presentes en todo momento en el grano.

Se llama Bar Cremaet y además de este Arroz de Vaca Madurada probaré muchos más platos así como tapas: Alcachofas con Cecina, Tellinas, Gildas, Pollo Picantón a la Brasa y mucho más. ¿Merecerá la pena este Arroz en pleno Valencia? Menú y platos destacados: el restaurante ofrece una variedad de platos, incluyendo especialidades fuera de carta como arroz seco de cocido y lasaña de ropa vieja.

Los precios varían desde 3 € por tapas hasta 21,75 € por el arroz de vaca madurada. Destaca el buen sabor y la preparación del arroz, aunque no me convenció la calidad de algunas tapas y postres. Recomiendo el restaurante por su especialidad en arroz de vaca madurada y el ambiente general. Aunque algunas tapas no son excepcionales, el arroz y el resto de la comida ofrecen una buena experiencia gastronómica en Valencia.