HacheQú

Si estáis por Valladolid acercaros porque vais a disfrutar! Propuesta gastronómica sin fronteras En pleno centro de Valladolid, HacheQú ofrece una cocina fusión que combina sabores de Japón, China, Corea, México, Estados Unidos y España. Bajo la dirección del chef Rodrigo Herrero, formado en cocinas de renombre como las de Martín Berasategui y Diego Guerrero, el restaurante presenta platos como el tartar de atún rojo con yema marinada y alga wakame, el ceviche de corvina con ají amarillo, el kebab de cordero lechal y la Bull Burger de rabo de toro . Además, HacheQú ganó el I Concurso de Tartas de Queso ‘Alimentos de Valladolid’ con una tarta de queso azul y pera. el Espacio acogedor y familiar El restaurante cuenta con un ambiente amplio y ecléctico, ideal para familias , ya que dispone de una zona de juegos para niños.

Ofrece platos aptos para celíacos y vegetarianos , una cuidada selección de vinos y cervezas internacionales, y menús adaptados para grupos y celebraciones. Conclusión HacheQú se ha consolidado como un referente en la cocina fusión de Valladolid, ofreciendo una experiencia culinaria que combina tradición y modernidad en un entorno acogedor y familiar.