ATM Hamburguesería

Provando il nuovo menù di ATM a Gijón e Oviedo: crocchette ultracremose, nuovi hamburger sia smash che con carne asturiana (con due tipi di stagionatura) e, naturalmente, cheesecake come epilogo, inaugurando una nuova al cioccolato Dubai. Di tutte le volte che ho mangiato da ATM Burgers, questa è stata senza dubbio la migliore.Congratulazioni!

La sua cucina si concentra su hamburger artigianali d'autore, dove il prodotto locale e le lavorazioni curate si incrociano con la rapidità e l'accessibilità del formato. C'è un'ampia varietà di hamburger con pane brioche artigianale e blend di mucca asturiana di Los Valles, dalle opzioni classiche alle scommesse più audaci come la Kairos, la Supersmash con doppio patty o la Volcano, ripiena di formaggio cheddar e ricoperta di salsa baconnaise.Si completa con antipasti da condividere (nachos, fingers di pollo, tequeños), patate con toppings e dolci fatti in casa.

Si trova nel centro di Gijón, in un formato informale e urbano, con servizio in sala, take away e delivery. Una tappa imperdibile se stai cercando hamburger d'autore ben preparati con prodotti locali delle Asturie.