Mizzica

Mizzica, situato nella rinomata via Enric Granados, è un viaggio diretto ai mercati di Palermo e Catania senza uscire da Barcellona. Il suo nome, un’espressione siciliana che denota stupore e sorpresa, definisce alla perfezione ciò che prova il commensale varcando la sua soglia. Questo ristorante e salumeria si distingue per un’offerta genuina e senza pretese, dove i prodotti importati e le ricette di famiglia sono i pilastri di un’esperienza gastronomica vivace, rustica e deliziosamente autentica.

Il menu è un omaggio alla cucina del Sud Italia, che combina il formato dello stuzzichino italiano con piatti sostanziosi: arancini ripieni, impanati e fritti, dal classico con ragù di carne e piselli alle combinazioni di pistacchio e mortadella; tagliere di salumi e formaggi con salumi importati direttamente dall’Italia, come la porchetta artigianale, il salame piccante calabrese o il pecorino siciliano, accompagnati da focaccia fatta in casa; piatti di pasta dal carattere distintivo come la Pasta alla Norma o i busiate al pesto di pistacchio; e cannoli siciliani farciti al momento con crema di ricotta dolce.

Il locale unisce l’energia di una salumeria di quartiere italiana al comfort di un ristorante accogliente, con un bancone ricco di prodotti freschi e scaffali pieni di vini dell’Etna e prodotti gourmet. Mizzica è il luogo ideale a Barcellona per sfuggire alle catene di pasta industrializzata e scoprire la vera cucina casalinga siciliana, con ingredienti autentici e un’atmosfera che invita a condividere, gustare tapas e godersi un buon bicchiere di vino in un ambiente rilassato.