Bar Canyí

Bar Canyí es un destacado establecimiento en el Eixample de Barcelona, conocido por reinterpretar la tradición culinaria catalana y española con técnicas de alta cocina. Es el proyecto informal de los chefs Francesc Beltri y Nicolás de la Vega, también propietarios del restaurante con estrella Michelin Slow & Low, lo que garantiza una propuesta gastronómica de calidad superior en un ambiente más relajado.

La oferta gastronómica se centra en tapas y platillos de mercado que varían según la temporada, destacando clásicos como la bomba de la Barceloneta, el bocadillo de calamares, el canelón de rustido y la hamburguesa de rabo de vaca. También ofrecen desayunos y una cuidada selección de cervezas y vinos.

El local, aunque reducido, posee una personalidad única con una decoración que evoca los bares tradicionales barceloneses, realzada por paredes de obra vista y una amplia barra. La música en vinilo, con una colección de más de 3.000 discos seleccionados por el chef Beltri, crea una atmósfera distendida y auténtica. Dispone de terraza y un salón privado en la parte superior para grupos.

Bar Canyí se ha consolidado como un lugar de peregrinaje para quienes buscan una experiencia de tapeo genuina y de alta calidad en un entorno con encanto y precios accesibles.

Se recomienda llegar temprano para asegurar un sitio, especialmente si se desea evitar las horas pico.

Explora la carta en la pizarra, ya que los platillos de mercado cambian con la temporada.

Considera compartir varios platillos para probar una mayor variedad de la propuesta culinaria.