La Viera

La Viera, en la calle Álvarez Lorenzana 31 de Oviedo, ofrece una propuesta que fusiona la cocina tradicional asturiana con toques contemporáneos. Trabaja con productos de temporada y de mercado, garantizando frescura y autenticidad en cada plato, y tiene un ambiente acogedor.

La carta es variada y refleja el compromiso con la cocina local. Entre los platos destacados: repollo relleno de merluza y gambas, una combinación delicada de sabores marinos; pitu con patatinos, un guiso tradicional asturiano de sabor auténtico; cachopo de jamón y queso ahumado, una versión del clásico con un toque distintivo; y arroz con marisco, ideal para compartir.

Si buscas disfrutar de un generoso arroz con pitu de caleya en Oviedo, La Viera es una opción inmejorable, combinando tradición, calidad y un ambiente acogedor.

Para terminar, prueba los postres caseros, como la tarta de queso y el arroz con leche.