HAISO BBQ

O HAISO BBQ revolucionou a paisagem da cozinha asiática em Valência, democratizando a autêntica experiência de churrasco coreano (K-BBQ). Localizado no coração do bairro El Pla del Real, este restaurante é um ponto de encontro para grupos de amigos e amantes de carne.A sua fórmula é tão simples quanto tentadora: um formato de buffet gratuito sem limite de quantidade por menos de 30 € por pessoa, onde o restaurante se torna o próprio chef cozinhando uma grande variedade de cortes na grelha da mesa.

A grande atração da HAISO é a sua taxa fixa por pessoa.Por menos de 30 €, pode encomendar uma vasta seleção de carnes (bacon marinado, carne bovina, carne marinada ao estilo coreano, frango, entranhas, entre outros), bem como legumes, mariscos e acompanhamentos típicos como arroz, saladas ou kimchi. Para aqueles que procuram elevar a experiência gastronômica, o restaurante oferece a possibilidade de pedir peças selecionadas de wagyu japonês fora do buffet.

A mesa possui uma grelha integrada e poderosos extratores de fumaça. Cozinhar a carne até o ponto desejado, embrulhando-a em folhas de alface fresca com molho ssamjang ou alho salteado faz parte da magia.