HAISO BBQ

HAISO BBQ has revolutionized the landscape of Asian cuisine in Valencia by democratizing the authentic Korean BBQ (K-BBQ) experience. Located in the heart of the El Pla del Real district, this restaurant is a meeting point for groups of friends and meat lovers.Its formula is as straightforward as it is tempting: a free buffet format with no quantity limit for less than €30 per person, where the diner becomes the chef himself by cooking a wide variety of cuts on the table grill.

The great attraction of HAISO is its flat rate per person.Por menos de 30 €, se puede pedir sin límite una variada selección de carnes (panceta marinada, ternera, ternera marinado estilo coreano bulgogi, pollo, entrañas, entre otros), además de verduras, mariscos y acompañamientos típicos como el arroz, ensaladas o kimchi. Para quienes buscan elevar la experiencia gastronómica, el restaurante ofrece la posibilidad de pedir fuera del buffet piezas seleccionadas de Wagyu japonés.

La mesa cuenta con una parrilla integrada y potentes extractores de humo. Cocinar la carne al punto deseado, envolverla en hojas de lechuga fresca con salsa ssamjang o ajos salteados es parte de la magia.