Nuria Brasserie

I wanted to eat at this gourmet restaurant located in Valencia called Nuria Brasserie where I have come with my friend and DJ Valcar. Nuria Brasserie, in the heart of Valencia, is a restaurant that fuses tradition and modernity, specialising in grilled meats prepared with Josper and creative dishes with a unique touch from its chef.

Clients on Google Maps highlight its intimate atmosphere, careful decoration and original details such as floating sails.Entre los platos más recomendados están el Black Angus trinchado con tuétano de vaca, las alcachofas y el costillar con salsa teriyaki, todos preparados con una ejecución impecable. Los entrantes como la burrata ahumada, las croquetas de jamón ibérico 5J y los baos de cangrejo o costilla son descritos como auténticas delicias.

En las reseñas comentan que el servicio es otro punto fuerte, con camareros atentos y amables, siempre dispuestos a recomendar vinos adecuados para la ocasión. Los clientes también valoran la buena relación calidad-precio, afirmando que, aunque no es barato, cada euro merece la pena.