Forja Restaurante

Valencia suma un nuevo gigante a su mapa gastronómico que viene dispuesto a hacer las cosas muy bien desde el primer día. Forja Restaurante, situado en Manises justo al lado del Aeropuerto de Valencia, rompe de lleno con la tónica habitual de los locales bonitos pero vacíos de contenido: aquí hay espacio a raudales, pero sobre todo hay una cocina honesta y un producto de calidad que se imponen con rotundidad a cualquier tipo de postureo.

La propuesta de Forja demuestra que se puede ofrecer volumen sin sacrificar un ápice de calidad en el plato. La carta apuesta por una propuesta muy cuidada donde el verdadero protagonista es la materia prima. Sabores francos, elaboraciones bien trabajadas y un punto de cocción impecable que sitúan a la comida por encima de cualquier adorno innecesario. Estratégicamente situado en la C. Requena, 8 (46940 Manises, Valencia), a escasa distancia de las terminales del Aeropuerto de Valencia.

El espacio es enorme y está pensado para todo tipo de públicos. Dispone de comedores amplios, reservados privados para reuniones o celebraciones y una zona infantil acondicionada para que las familias disfruten con total tranquilidad. Forja Restaurante irrumpe en Manises como un espacio completísimo donde celebrar, comer de categoría y disfrutar sin complicaciones.