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Taberna Teca 是一家位于瓦伦西亚阿兰卡平斯(Arrancapins)街区的葡萄酒吧兼餐厅,以其对葡萄酒和地中海美食的深厚热情而著称。这是店主们梦想的结晶——他们希望打造一个以葡萄酒为主角的空间,精心精选了200余款本地、国内及国际葡萄酒,其中包括种类丰富的天然葡萄酒和精酿啤酒。Taber...
Pelayo Gastro Trinquet 是一家位于瓦伦西亚市中心的美食餐厅,坐落于历史悠久的佩拉约球场(Trinquet de Pelayo)门前。该球场是欧洲最古老的室内体育场馆,建于1868年。这家餐厅将瓦伦西亚皮洛塔球运动的丰富传统与现代烹饪理念相融合,不仅成为当地体育爱好者的心头好,也...
Casa Vani 是一家迷人的餐厅兼塔帕斯酒吧,位于瓦伦西亚充满活力的埃尔卡门(El Carmen)街区中心,具体坐落在卡瓦列罗斯街(Calle Caballeros)。这家温馨的餐厅以其私密的氛围和精致的装潢而闻名,无论是约会还是与朋友聚会,都是理想之选。这里提供地道西班牙美食体验,供应种类丰富...
Sabbia Valencia 是一家位于拉斯阿雷纳斯海滩第一排的美食餐厅,其菜品将经典传统与主厨创意完美融合。餐厅提供全方位的感官体验,从面朝大海的早餐到配有表演的晚餐及特色鸡尾酒,所有体验均在氛围优雅、装饰灵感源自沙滩的环境中呈现。其菜单以地中海风味为特色,选用新鲜的当地食材制作塔帕斯、开胃菜、...
Brutal Soul 是位于瓦伦西亚的一家餐厅,融合了地道风味与优雅格调,为食客带来独一无二的美食体验。餐厅坐落于维森特·马科·米兰达街6号(C/Vicente Marco Miranda, 6),主打丰盛的午餐和创意塔帕斯,在传承传统的同时融入独特风格。Brutal Soul 的烹饪理念注重味道...
卡梅拉餐厅(Casa Carmela)是瓦伦西亚的一家美食名店,自1922年创立以来已有逾百年历史。这家位于马尔瓦罗萨海滩对面的家族餐厅已传承四代,始终秉承用橙木柴火烹制正宗瓦伦西亚海鲜饭的传统。其菜品以海鲜饭为主打,提供二十余种不同的米饭料理,包括传统瓦伦西亚海鲜饭(需预订)、塞尼奥雷特米饭以及龙...
索菲亚女王艺术宫是由圣地亚哥·卡拉特拉瓦设计的建筑瑰宝,是瓦伦西亚的文化地标。这座宏伟的建筑于2005年落成,隶属于前卫的艺术与科学城,使瓦伦西亚在表演艺术领域确立了国际标杆的地位。这座多功能文化中心致力于推广歌剧、音乐会、舞蹈和戏剧,并作为瓦伦西亚自治区交响乐团的驻地。其设计以看似随机的体量为特色...
Mevino 是一家融合了意大利风情与卡巴尼亚拉(Cabanyales)精髓的天然葡萄酒酒馆,坐落于瓦伦西亚充满活力的波布拉多斯·马里蒂莫斯(Poblados Marítimos)街区。这家酒馆专精于提供精心甄选的天然葡萄酒,并搭配以时令食材烹制的美食、手工奶酪及腌肉制品。Mevino的菜单虽精简,...
ViveVino 是一家位于瓦伦西亚鲁萨法区核心地带的葡萄酒酒吧,专门供应天然葡萄酒、传统酿造葡萄酒和橙酒。这家酒吧的独特之处在于精选了来自本地及全国小型酒庄的葡萄酒,这些酒采用极简酿造工艺,不添加亚硫酸盐,且原料均源自有机或生物动力种植。除了种类丰富的单杯葡萄酒酒单外,ViveVino还提供以新鲜...
Terra à Vins 是一家位于瓦伦西亚市中心的精品葡萄酒吧,以其精选的优质天然葡萄酒而闻名,其中包括种类丰富的法国葡萄酒和雪莉酒。这里是葡萄酒爱好者寻求真实且富有教育意义的体验的聚会场所,店主帕布罗(Pablo)会在此分享他对葡萄酒世界的热情与深刻见解。除葡萄酒外,店内还精心挑选了各类美食佳肴...
Fraula(在瓦伦西亚语中意为“草莓”)是一家位于瓦伦西亚市中心的高级餐厅,曾荣获米其林一星和雷普索尔太阳奖。 餐厅由主厨罗塞塔·费利克斯(Roseta Félix)和丹尼尔·马拉维亚(Daniel Malavía)共同掌舵,二人曾在“El Poblet”餐厅相识。餐厅以当代且真诚的烹饪理念著称,...
Lienzo是一家位于瓦伦西亚市中心的高级餐厅,荣获米其林一星和Repsol太阳奖。在主厨玛丽亚·何塞·马丁内斯(María José Martínez)和侍酒师胡安霍·索里亚(Juanjo Soria)的带领下,餐厅的美食理念专注于地中海创意料理,对时令食材和环境怀有深切的敬意。Lienzo的精髓...
Forastera 是一家位于瓦伦西亚老城区(Ciutat Vella)核心地带的餐厅,致力于提供独特的美食体验,主打融合现代元素的时令地中海菜肴。餐厅的名字是主厨 Txisku Nuévalos 对其妻子 Laura 的俏皮致意——Laura 来自毕尔巴鄂,两人共同经营这家餐厅。餐厅以其“惊喜菜单...
Kukla 是一家位于瓦伦西亚埃尔卡门(El Carmen)街区核心地带的中东素食餐厅,距离塞拉诺塔(Torres de Serrano)仅数米之遥。餐厅提供融合了传统家常菜谱与年轻创新元素的餐饮体验,旨在让食客沉浸于该地区的独特风味与热情好客之中。Kukla 的美食理念聚焦于健康美味的菜肴,选用新...
卡罗酒店是一家位于瓦伦西亚市中心的五星级酒店,距离大教堂仅200米。这座14世纪的哥特式宫殿已被列为历史古迹,它将历史遗产与现代设计完美融合,为宾客提供精致而独特的体验。酒店拥有26间各具特色的客房,处处彰显历史韵味:Xanglot餐厅内保留着12世纪的阿拉伯城墙,中世纪的格子天花板与摩尔式拱门更添...
Panicus 是一家位于瓦伦西亚市中心、具体坐落在埃尔卡门(El Carmen)街区的餐厅,致力于为顾客提供地道的意大利美食体验。其主打产品是手工制作的佛卡夏面包,每天现做,为每位顾客即时烘烤,确保每一口都新鲜美味。Panicus 的菜单包含多种佛卡夏,搭配顶级意大利食材,如意式肉酱、斯特拉恰泰拉...
Botanista Bar 是一家位于瓦伦西亚卡门区核心地带的私密精品鸡尾酒吧。它以温馨的氛围和精致的装潢著称,让人能在宁静的环境中享受惬意的时光。Botanista Bar 的精髓在于其独创的鸡尾酒,灵感源自草本植物、根茎、水果和发酵物等天然原料。 创始人加布里埃尔·卡波(Gabriel Capo...
TOSHI 是一家位于瓦伦西亚老城区(Ciutat Vella)核心地带的餐厅,提供融合日式与地中海风味的独特美食体验。主厨 Toshiya Kai 曾在多家知名餐厅积累丰富经验,他打造了一个私密而温馨的空间,这里以本地食材为主角,这些食材大多来自瓦伦西亚中央市场。TOSHI的烹饪风格以真诚和对环境...
Atenea天空酒吧,征服瓦伦西亚的屋顶!想象一下:您位于标志性的Ateneo Mercantil酒店的八楼, 360度全景将让您喘不过气来。是的,整个瓦伦西亚都在您的脚下!这不仅仅是一家酒吧,它是一个都市绿洲,优雅与最凉爽的氛围融为一体。它的精髓?独家、顶级美食、娱乐,当然还有令人心旷神怡的景观!...