Fino Bar

Fino Bar es un establecimiento en el corazón de Gràcia, Barcelona, que se distingue por su propuesta gastronómica de tapas con un toque innovador y una cuidada selección de vinos naturales. Nace de la pasión de un grupo de amigos por la gastronomía, buscando crear un espacio que refleje su amor por la buena comida y el vino.

La oferta culinaria de Fino Bar se centra en platillos de calidad, con una carta breve que se adapta a las estaciones del año, garantizando frescura y sabor. Destacan sus tapas frías y calientes, con especialidades como la torta de Inés Rosales con sobrasada de buey, miel y queso ahumado, o la ingeniosa "croq-fondue", una versión deconstruida de la croqueta para dipear. La charcutería, cortada al momento, y una extensa carta de vinos naturales y jereces complementan la experiencia.

El ambiente de Fino Bar es descrito como moderno con alma de colmado, acogedor y con una energía informal y cercana. A pesar de no contar con una cocina tradicional completa, la creatividad de sus chefs transforma esta limitación en una virtud, ofreciendo platos fascinantes. Es un lugar ideal para compartir y disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica en un entorno vibrante.

Se recomienda encarecidamente dejarse guiar por el equipo para una experiencia gastronómica óptima.

Pruebe la sobrasada con miel, es un plato muy recomendado.

Considere reservar con antelación, especialmente para cenas, ya que el espacio es pequeño y se llena rápidamente.