Fino Bar

Fino Bar è una struttura nel cuore di Gràcia, Barcellona, che si distingue per la sua proposta gastronomica di tapas con un tocco innovativo e un'accurata selezione di vini naturali. Nasce dalla passione di un gruppo di amici per la gastronomia, cercando di creare uno spazio che rifletta il loro amore per il buon cibo e il vino.

L'offerta culinaria di Fino Bar si concentra su piatti di qualità, con un menù breve che si adatta alle stagioni dell'anno, garantendo freschezza e gusto.Spiccano le sue tapas fredde e calde, con specialità come la torta di Inés Rosales con sobrasada di manzo, miele e formaggio affumicato, o l'ingegnosa "croq-fondue", una versione decostruita delle crocchette per dipingere. La salumeria, tagliata al momento, e un'ampia carta di vini naturali e sherry completano l'esperienza.

L'atmosfera di Fino Bar è descritta come moderna con un'anima di ristoro, accogliente e con un'energia informale e vicina.Pur non avendo una cucina tradizionale completa, la creatività dei suoi chef trasforma questa limitazione in una virtù, offrendo piatti affascinanti. È un luogo ideale per condividere e godere di un'autentica esperienza gastronomica in un ambiente vivace.

Si consiglia vivamente di farsi guidare dal team per un'esperienza gastronomica ottimale.

Provate la sobrasada con miele, è un piatto molto consigliato.

Considera di prenotare in anticipo, soprattutto per le cene, poiché lo spazio è piccolo e si riempie rapidamente.