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발렌시아는 미식 지도에 새로운 거인을 추가합니다. 그는 첫날부터 일을 아주 잘 할 의향이 있습니다. 발렌시아 공항 바로 옆에 있는 마니세스에 위치한 Forja Restaurante는 일반적인 아름다운 장소의 토닉으로 완전히 휴식을 취하지만 내용이 비어 있습니다. 이곳에...
갈리시아어 금발 쇠고기와 극단적인 숙성 갈리시아어 쇠고기 맛보기: 300일 이상!!! 미슬라타 (발렌시아) 에 있는 미트 레스토랑 벨루아 (Beluá) 에서 놀라운 장르의 식사에 대해 알려드리겠습니다. 이 동영상에서는 Chorizo de Buey, Cecina de B...
발렌시아의 Ricard Camarena Restaurant은 봄바스 겐스 (Bombas Gens) 문화 공간에 기반을 둔 리카르드 카마레나 (Ricard Camarena) 셰프의 플래그십 레스토랑으로, 발렌시아 제품, 자체 채소 정원 및 현대 기술에 중점을 둔 요리로 ...
피잘레냐 베니마클렛은 발렌시아 베니마클렛 지역에 있습니다. 집에서 편안하게 식사를 즐기는 장인 피자 애호가들에게 눈에 띄는 선택입니다. 이 식당은 다양한 메뉴를 제공하는 장작불 피자를 전문으로 합니다.Pizzallenya Benimaclet의 메뉴에는 Margarita...
발렌시아의 Restaurante Parrillero Fuegos y Vinos: 파릴라가 보이는 발렌시아 베니마클레트의 아늑한 아르헨티나 레스토랑에서 특대형 토마호크, 오호 데 비페, 비페 데 초리조, 몰레하스, 엠파나다 등 다양한 요리를 즐겨보세요. 저는 꽤 잘 먹었...
비바 나폴리 발렌시아 (Viva Napoli Valencia) 에서 1미터 길이의 거대한 피자와 다양한 이탈리아 음식을 맛보세요. 엘카바니알 지역의 칼레 데 라 레이나 (Calle de la Reina) 에 위치한 비바 나폴리 (Viva Napoli) 는 발렌시아에 정...
제가 발렌시아의 라 사스트레리아 (La Sastrería) 에서 식사를 얼마나 잘 했는지 알 수 있습니다. 레터가 아닌 다양한 제품을 제공하는 계절별 제품 레스토랑입니다. 자신에게 좋은 찬사를 보내는 것은 접근할 가치가 있습니다. 카바냐알의 항해 지구에 위치한 La S...
발렌시아의 LA VASH's Gourmet Kebabs: 매일 구내에서 장인의 방식으로 고기와 빵을 준비하며 돼지고기 또는 닭고기 샤와르마를 주문할 수 있습니다. 후자는 제가 가장 좋아하는 스타일입니다. 우선 후무스, 팔라펠, 디저트로 치즈케이크와 피스타치오가 있습니다...
HAISO BBQ는 정통 한국식 바비큐 (K-BBQ) 경험을 민주화함으로써 발렌시아 아시아 요리의 풍경을 혁신적으로 변화시켰습니다. 엘 플라 델 레알 지구의 중심부에 위치한 이 레스토랑은 친구와 고기를 좋아하는 사람들의 모임 장소입니다.Su fórmula es tan ...
발렌시아의 Pizzeria Il Ghiottone – 잔인함!!! 발렌시아에 위치한 이곳은 버팔로 모짜렐라와 산 마르자노 토마토와 같은 고품질 이탈리아 재료로 제조된 정통 나폴리 피자를 제공하는 것으로 유명합니다. "진정한 나폴리 피자" 의 전통을 존중하여 반죽을 72...
발렌시아에 있는 이 레스토랑은 매우 멋진 컨셉을 가지고 있습니다. 주방을 바라보며 많은 사람들과 함께 식사하는 공간입니다. 각 요리를 어떻게 준비하는지, 메뉴는 63유로이며 7가지 요리 (6가지 짭짤한 맛과 디저트) 가 있습니다. 내 시선을 사로잡은 적이 없는 재료인 ...
친구와 DJ Valcar와 함께 온 Nuria Brasserie라는 발렌시아에 위치한 이 고급 레스토랑에서 식사를 하고 싶었습니다. 발렌시아 중심부에 위치한 누리아 브라세리 (Nuria Brasserie) 는 전통과 현대를 융합한 레스토랑으로, 조스퍼로 준비한 구운 고...
발렌시아의 바 카살라 (Bar Cassalla): 오픈 키친이 있는 포주의 바다에서 타파스와 수많은 그릴 요리를 제공하며, 모든 종류의 미각에 맞는 다양한 메뉴를 제공합니다. 제가 좋아하는 음식: 토스트와 몬타디토 데 스테이크 타르타르를 곁들인 골수. 스모크드 치즈케이...
발렌시아의 SCHUESSLER BURGER & MORE의 거대한 햄버거: 거대한 크기와 미친 조합. 제가 드릴 수 있는 최고의 조언은 배가 고프다는 것입니다... 발렌시아의 루자파 지구에 위치하고 있으며 고품질 재료로 만든 고급 햄버거를 제공하여 탁월한 명성을 ...
그렇게 해서 리카드 카마레나 셰프의 카날라 비스트로에 들렀습니다. 혼자 여행을 했는데 다행히 사람이 되어서 숙소를 예약할 수 있었어요. 그렇지 않았다면 며칠이나 기다렸을 거예요. 카날라 비스트로 (Canalla Bistro) 는 매우 잘 작동하며, 이것의 증거는 얼마나...
발렌시아의 한 레스토랑에서 묵은 고기와 함께 밥을 준비합니다. 곡물에 항상 존재하는 중독성있는 숙성 노트와 함께 많은 풍미를 가지고 있습니다. 바 크레마에 (Bar Cremaet) 라고 불리며, 이 익은 소덮밥 외에도 세시나, 텔리나스, 길다스, 그릴드 치킨 등을 곁들...
발렌시아에서 마지막으로 방문한 곳은 El Tarantín Chiflado라는 햄버거 가게였습니다. 일요일에 저녁을 먹으러 갔음에도 불구하고 자리가 없었고, 이 프로필과 관련된 내용을 전달하지 않고 전화로 구걸한 끝에 오후 8시 30분에야 테이블을 구할 수 있었습니다. ...
추천으로 발렌시아에 있는 레스토랑을 처음 방문하기 위해 미트 마켓을 선택했습니다. 이곳은 고기가 다양해서 이야기가 잘 되었고, 실질적으로 제가 가장 좋아하는 음식이기 때문에 변명의 여지가 없었습니다. Fallas가 가득함에도 불구하고 레스토랑은 상당히 조용했습니다. 테...
발렌시아의 Cachopos 레스토랑: La Taska Sidrería라고 하며 2024년 스페인에서 세 번째로 좋은 Cachopo를 보유하고 있습니다. 아늑하고 소박한 분위기의 이 레스토랑은 아스투리아스 파바다, 카초포, 전형적인 치즈와 같은 요리를 전통적인 스타일로 ...
발렌시아의 La Tófona 고급 레스토랑 – 좋은 제품 가격이 얼마인지 알고 있는 좋은 음식을 좋아하는 사람들에게는 이곳이 제격입니다. 기억에 남는 요리가 많고 몇 가지가 있는 환상적인 음식, 그 중 하나는 제가 약간의 케어를 넣고 새롭게 만든 그의 치즈케이크입니다....
그래니 베이커리 (Granny Bakery) 는 발렌시아의 달콤한 풍경에 엄청난 힘을 불어넣어 가장 활기찬 입맛을 돋우는 새로운 예배 장소가 되었습니다. 이 매력적인 프로젝트 뒤에는 강렬하고 질 좋은 페이스트리에 대한 열정으로 유명한 미식가 인플루언서 부핏 (Boufi...
이곳은 발렌시아의 과자의 신전입니다. 저는 지금까지 파스텔리아스 이오안에 가보지 못했고, 뉴욕 롤스, 크루아산, 도넛 등 그들이 준비한 모든 진미를 맛보았습니다... 그들이 가진 조합은 정말 미쳤습니다. 당신이 비디오를 가지고 있기 때문에 내가 가장 좋아하는 것을 당신...
발렌시아의 케피 그릭 프로즌 요거트: 시청 옆 중앙에는 두바이 피스타치오, 화이트 초콜릿 크림, 로터스 등 토핑과 함께 제공되는 냉동 케피어가 들어간 그릭 요거트를 준비하는 곳이 있습니다. 욕조와 콘, 심지어 아사이에서도 주문할 수 있습니다. 총 4번을 해봤는데 어느 ...
얼마 전에 유명한 셰프인 Quique Dacosta가 운영하는 레스토랑인 Llisa Negra의 존재에 대해 들었습니다. 그곳에서 그들은 반도에서 가장 맛있는 치즈 케이크 중 하나가 준비되었다고 말했습니다. 그들의 좋은 애호가로서, 나는 그것이 얼마나 사실인지 찾아야했...
오늘 제가 방문하는 레스토랑은 발렌시아의 센트럴 마켓 (Nostre Cocina) 옆에 있으며 좀 더 아방가르드한 스타일의 시그니처 요리를 전문으로 합니다. 시식 메뉴는 € 45, € 60, € 70 3개입니다. 배가 고파서 더 긴 시식 메뉴를 주문했고 케밥을 찾을 필...
라떼 & 파리나와 남은 것은 이번이 세 번째인 것 같아요. 그곳에서 먹을 때마다 아름답고 개인적으로 저에게 편지를 쓸 때마다 레벨이 매우 좋기 때문에 적극 추천합니다. 나폴리 피자부터 신화 속 자이언트 치즈 룰렛을 포함한 파스타까지. Latte & Far...